Chirurgien, professeur à la faculté de Médecine de Strasbourg, (C) (★ Carlat, Cantal, 19.8.1770 † Strasbourg 6.1.1851). Fils d’Antoine Tourdes, propriétaire, et de Gabrielle Lavaissière. ∞ Alexandrine Rose Julie Butor ; plusieurs enfants, dont Gabriel ©. Formé à Montpellier, Tourdes participa en tant que médecin militaire, aux campagnes de Bonaparte en Italie, séjourna 18 mois à Pavie, puis prit part, en 1800, à l’expédition de Mac Donald dans les Grisons en tant que médecin-chef. Nommé en 1801 professeur de pathologie interne et d’hygiène à l’École de Santé de Strasbourg, il fit partie de la première génération d’enseignants de la faculté de Médecine recréée en 1808, et y détint la chaire de pathologie interne jusqu’à sa retraite, en 1844. À partir de 1815, il dispensa parallèlement à la faculté, un enseignement de la même spécialité à l’hôpital militaire d’instruction de Strasbourg. Influencé par l’école médicale de Pavie, il s’intéressait notamment à la circulation du sang et au mode d’administration des médicaments. Réputé pour la qualité de son enseignement, il laissa de nombreux articles et travaux, dont un système de nosologie médicale publié en 1802.
R. Coze, Éloge historique de Joseph Tourdes, professeur honoraire, prononcé le 3 novembre 1851, Strasbourg, 1851 ; Sitzmann, Dictionnaire de biographie des hommes célèbres de l’Alsace, Rixheim, t. 2, 1910, p. 880 ; Hirsch, Biographisches Lexikon der hervorragenden Aerzte aller Zeiten und Völker, vol. 5, p. 615 ; Héran J. et Mantz J.-M., dir., Histoire de la médecine à Strasbourg, Strasbourg, 1997, p. 183-189.
Denis Durand de Bousingen (2001)
