Député au Landtag, conseiller général du Haut-Rhin, (C) (★ Soultz 5.6.1857 † Cernay 21.6.1936). Fils de Joseph Remy de Soultz, cultivateur, et de Marguerite Peter, de Soultz. ∞ 12.1.1885 à Orschwihr Marie Hortense Reymann (★ Orschwihr 12.8.1861 † Wattwiller 17.10.1905), fille de Joseph Reymann, viticulteur à Orschwihr, et de Catherine Ziegler ; 1 fils. Après des études secondaires au lycée de Thann, Remy fit son service militaire en qualité de volontaire (Einjährige Freiwillige). Il n’eut de ce fait qu’à servir une année et fut promu officier. À son retour il s’installa comme agriculteur à Wattwiller. Il fut président des comices agricoles de l’arrondissement de Thann (1907), membre de la Chambre d’agriculture du Haut-Rhin et du conseil de surveillance de la Banque rurale. Propriétaire de vignes, allié à une famille viticole, il occupa les fonctions de vice-président de la Fédération des viticulteurs d’Alsace. Maire de Wattwiller (1896-1921), Remy, après un premier échec en 1897, fut élu conseiller général du canton de Cernay en 1900. Il conserva ce siège jusqu’en 1918 et présida le Bezirksrat de Haute Alsace en 1916. Membre du Landesausschuss de 1909 à 1911 (élu par le Bezirksrat), il fut élu à la 2e chambre du Landtag en 1911 pour la circonscription de Cernay-Masevaux (membre du Centre alsacien-lorrain).
Die Recht des Kammern des Landtags in Preu?en und Elsa?- Lothringen, Strasbourg, 1916.
Archives départementales du Haut-Rhin, Ms 221, Archives départementales du Haut-Rhin 8 AL 1/459 ; Archives départementales du Bas-Rhin, AL 39-50 ; Brom, Regierung und Landtag von Elsass-Lothringen (1911-1916), p. 179 ; H. Bachmann, Membres du Landtag (Conseil Régional) 1911-1918 pour le Haut-Rhin, Colmar, 1980, p. 5 ; Registres paroissiaux, Soultz ; Bachmann, Dreyer, Wilsdorf, Les conseillers généraux du Haut-Rhin 1833-1981, Archives départementales du Haut-Rhin, 1981, p. 22 ; C. Baechler, Le parti catholique alsacien 1890-1939, Paris, 1982, p. 628, 717 et 735 ; François Igersheim, L’Alsace des notables, 1870-1914, Strasbourg, 1981, p. 284 ; A. Winterhalter, Études sur les maires de Wattwiller, Strasbourg, 1992.
