Boucher, aubergiste à la Couronne d’Or, maître de la poste aux chevaux, conseiller d’arrondissement (★ Sélestat 20.4.1750 † Sélestat 2.1 0.1811 ).
Fils de Mathias Joseph Dengler © et de Marie Salomé Vonderscher. ∞ I 3.2.1772 à Sélestat Marie Anne Rohmer († 22.9.1773), fille d’Ignace Rohmer., cultivateur, et de Marguerite Herrmann. Deux enfants. ∞ II 12.4.1774 à Sélestat Jeanne Koeberlé (★ Sélestat 27.10.1752 † Sélestat 18.5.1816), fille de Louis Koeberlé, aubergiste, arrière-grand-oncle du Dr Eugène Koeberlé ©. Onze enfants. Dengler qui avait appris le métier de boucher chez son beau-père Jacques Wehrlin se fit inscrire à la tribu des bouchers en 1772, année de son premier mariage. Il prit ensuite la succession de son père à l’auberge de la Couronne. En 1794 lors de l’enchère au rabais de l’entreprise de la poste aux chevaux, celle-ci lui fut adjugée moyennant une indemnité de 20 800 livres. Installée depuis 1733 hors la porte de Colmar à l’emplacement des établissements Martel Catala, la poste avait été exploitée par Philippe Moser, en dernier lieu par Jean-Jacques Kamm qui démissionna le 28.2.1793. Suivant un bail de neuf ans, les locaux du relais étaient alors occupés par le citoyen Wehrlin, aubergiste, demi-frère de l’adjudicataire, d’où litige familial, qui fut porté devant le tribunal, et ce ne fut que le 17.1.1796 que Dengler put enfin déménager le relais, provisoirement établi à l’auberge de la Couronne d’or, dans les locaux route de Strasbourg et exercer sa charge de maître de poste dans des conditions normales. Pour les besoins en fourrage, Dengler fit l’acquisition d’un important patrimoine foncier, notamment au lieu-dit Westrich. Sa contribution au développement de l’agriculture fut honorée à la fête de l’agriculture de l’an VII au cours de laquelle « les noms des Dengler père et fils furent honorablement proclamés ». Par ailleurs « on doit au citoyen Dengler l’introduction de la culture du tabac dans le ban de la commune ». Dengler fit partie du conseil municipal et de 1804 à 1807 il siégea aussi au conseil d’arrondissement.
Annuaire politique du département du Bas-Rhin par le citoyen Bottin, an VIII, p. 110 et 298 ; Archives départementales du Bas-Rhin, 1 M 34 ; M. Dupouy ; « Les maîtres de poste de Sélestat », Diligence d’Alsace, 1969, n° 2.
Maurice Kubler (1986)
