Médecin en chef de la marine (C) (★ Beaugé, Maine et Loire, 1773 † Strasbourg 23.3.1844). Frère de René Cailliot ©. ∞ Marie Lallemant (★ Toul vers 1762 † Strasbourg 5.4.1853), fille de Michel Lallemant, propriétaire, et de Barbe Misner. Louis Cailliot a soutenu à l’école de médecine de Strasbourg, l’an X, une thèse de doctorat intitulée : De la convalescence qui succède aux maladies fébriles (Strasbourg, 1802, 32 p.). Après avoir servi dans la marine, il a pris sa retraite en Alsace vers 1830. Chevalier de la Légion d’honneur.
Publications : Notice sur la fièvre jaune qui vient de régner dans nos colonies et sur la jaunisse, Brest, 1803 ; Traité de la fièvre jaune, Paris, 1815, couronné par la Soc. méd. de Bruxelles et adopté par le ministère de la marine pour les colonies françaises ; Éléments de pathologie générale et de physiologie pathologique, Paris, 1819, 2 vol.
Archives municipales de Strasbourg, registre des décès 1844, n° 548 et 1853, n° 628 ; Biogr. Lexikon der hervorragenden Aerzte aller Zeiten und Völker, 3e éd., t. I, 1962, p. 800.
Théodore Vetter (1985)