(★ Val d’Orbey † Strasbourg 11.3.1923).
Fondateur d’une agence de représentation commerciale de marques alimentaires allemandes durant l’annexion, il racheta en 1919 à Oetker les recettes de fabrication, les machines pour produire les sachets de levure, sucre vanillé… et lança peu après sa propre marque.
(1982)