Orfèvre, (Pl) (★ Strasbourg 31.12.1768 † Strasbourg 14.9.1823).
Fils de Jean-Frédéric Fritz ©. ∞ I Strasbourg 11.5.1789 Marie Salomé Jost, fille de Jean Jacques Jost, pasteur à Saint-Pierre-le-Vieux. ∞ II 20.11.1798 à Strasbourg Catherine Marguerite Wollenweber, de Deux-Ponts, fille de Daniel Wollenberger, marchand de vin à Deux-Ponts. Il débuta son apprentissage dans l’atelier de l’orfèvre Jean- Philippe Kraemer junior en 1781 et l’acheva en 1785 (deux ans avant le terme prévu). Sa période de compagnonnage fut fort brève puisque dès 1789, il réalisa une chapelle qui appartint par la suite à l’archevêque de Toulouse (puis cardinal), Mgr de Clermont-Tonnerre (actuellement conservée à l’Hôtel-Dieu de Beaune). En 1798, il insculpa son poinçon losangique qu’il utilisa par la suite le plus souvent seul, parfois à côté de son poinçon rectangulaire. On trouve en Alsace quelques pièces religieuses portant ce poinçon, tant chez les protestants, par ex. des cruches de sainte Cène à Bouxwiller, entre 1809 et 1819, que chez les catholiques, par ex. un calice à Burnhaupt-le-Bas, entre 1819 et 1823. Comme du temps des parents, l’atelier se distingua davantage dans le domaine de la vaisselle, par exemple par un ensemble de couverts à dessert (vendu à Paris, à Drouot, en 1976), un service de couverts à entremet (vendu à Genève par Christie’s en 1997) ou une belle pelle à tarte (vendue à Drouot en 2003).
AMS, XI 112 ; Ministère de la culture, base de données Palissy ; R. Deflassieux, L’argus de l’argenterie, s.l.t 1976, p. 56 ; R. Deflassieux, L’argus des ventes aux enchères Valentine’s, argenterie. Neuilly, [1999], p. 469.
Emmanuel Fritsch (2004)
