Avocat au Conseil souverain d’Alsace (★ 20.1.1747 † 16.2.1808). Fils de François Joseph Zaepffel, marchand et membre du Conseil de la ville de Sélestat, et de Marie Anne Ehrhard. ∞ 30.5.1780 Marie-Thérèse Glücker. Juge suppléant au tribunal de première instance de l’arrondissement de Sélestat et greffier en chef de la mairie de Sélestat.
Hubert Meyer (2003)
