Supérieure générale de la Congrégation des sœurs de la Charité de Strasbourg, (C) (★ Strasbourg, Cathédrale, 9.8.1778 † Strasbourg 27.4.1868). Fille de Jean Michel Sultzer ©. Après avoir fréquenté l’école tenue par les chanoinesses de la congrégation de Notre-Dame dans le couvent strasbourgeois de Sainte-Barbe, elle resta auprès de sa mère jusqu’à l’âge de 26 ans en aspirant à la vie religieuse consacrée. Supprimées pendant la Révolution, les congrégations religieuses ne se réimplantèrent que lentement en Alsace au XIXe siècle. En 1805, la jeune Strasbourgeoise fut admise au noviciat que les sœurs de la Charité de Strasbourg venaient de rouvrir à Saverne. Sultzer soigna les malades de l’hôpital de Saverne et y contracta le typhus. Admise à la profession en 1806, elle reçut le nom de sœur Vincent. Elle fut affectée, comme supérieure, à l’hôpital civil de Strasbourg en 1811, elle fut élue en 1813 supérieure générale des six communautés des Sœurs de la Charité présentes dans le diocèse de Strasbourg. Sous le supériorat de mère Vincent, les Sœurs de la Charité connurent une expansion remarquable. En 1823, la maison mère lut transférée de Saverne à Strasbourg, d’abord dans l’ancienne commanderie Saint-Jean (1823), puis dans le couvent de Sainte-Barbe (1827) et enfin dans des locaux neufs, construits dans la rue de la Toussaint (1851) (d’où le nom de Sœurs de la Toussaint donné aux religieuses). En 1828 une ordonnance royale approuva les nouveaux statuts des religieuses qui formèrent désormais la congrégation des Sœurs de la Charité de Strasbourg qui connut une grande expansion aussi bien en Alsace qu’en Allemagne et en Autriche sous la conduite de la supérieure générale, mère Vincent.
C. Spitz, « Madame Sultzer, supérieure des Sœurs de la charité de Strasbourg », Revue d’Alsace, 10, 1868, p. 363-367 ; Sitzmann, Dictionnaire de biographie des hommes célèbres de l’Alsace, Rixheim, t. 2, 1910, 851-852 ; M. Schickelé, C. Spitz, chanoine-archiprêtre de la cathédrale, supérieur général des Sœurs de la charité de Strasbourg, Strasbourg, 1920, p. 2048 ; E. C. Scherer, Die Kongregation der Barmherzigen Schwestern von Strassburg. Ein Bild ihres Werdens und Wirkens von 1734 bis zur Gegenwart, Saaralben, passim ; La Congrégation des Sœurs de la charité de Strasbourg, petit aperçu historique, Strasbourg, 1945, p. 163-178 et passim ; Cl. Muller, Dieu est catholique et alsacien. La vitalité du diocèse de Strasbourg au XIXe siècle (1802-1914), Strasbourg, 1984, p. 407-411, 527, 529.
Jean-Paul Blatz (2000)