Fabricant de coutellerie (★ Reitwiller 16.10.1849 † Strasbourg 3.3.1925). Frère de Charles II Streisguth ©. ∞ 16.11.1872 à Strasbourg Berthe Weber ; 6 enfants. Après des études au Gymnase, il fréquenta l’École des Arts et Métiers de Châlons. Associé dès 1871 à l’entreprise de son frère, il en devint l’unique propriétaire en 1888. Il poursuivit le développement de l’entreprise et la modernisa. En 1891, il remplaça les moteurs à gaz par des moteurs électriques. Il poursuivit l’agrandissement par l’extension des magasins, des bureaux et des ateliers. En 1899, il céda le secteur coutellerie à son fils aîné Auguste (1873-1938) qui le transmit à son fils Daniel (1908-1991). En 1904, il associa son second fils Georges © 3 et transforma l’entreprise en « GmbH C. et E. Streisguth ». Il s’intéressa aux questions sociales, littéraires, scientifiques et politiques. Il fut le fondateur de la section strasbourgeoise de l’Association pour la Société des Nations et l’un des pionniers de la cause gymnique à Strasbourg.
Journal d’Alsace-Lorraine du 11.3.1925.
† Bernard Vogler (2000)
