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MEYER Jean Henri

Imprimeur bâlois présent à Mulhouse au début des années 1670. On connaît de son activité à Mulhouse trois livres et trois oraisons funèbres (du bourgmestre Jean-Jacques Scheer, de son épouse, du fils du bourgmestre Jérémie Risler textes imprimés en 1671).

Bekanntnuss unsres heiligen christenlichen Glaubens, wie es die Kirch zu Müllhausen haltet (1671); Chur-Pfälzischer Catechismus, oder kurtzer Unterricht christlicher Lehr, wie der in der Kirchen und Schulen Churfürstlicher Pfaltz, sodann auch an andern Orthen reformierter evangelischer Religion getrieben wird: mit nutzlichen Rand-Fragen kurtziich erkiäret, und mit Zeugnussen der heiligen Schrifft bestätiget, (1671); Koch-Buch sowol für Geistliche als auch weltkirche grosse und geringe Hausshaltungen, wie bey denen täglich viel Leut am fügiichsten abgespeiset werden. Darinn über die achtunderterley Fleisch, Wildprett, Geflügel, Fisch, Eyer, und Garten-Speisen, auch die Manier und Weiss selbige zubereiten; neben anderen nutzlichen Hausshaltungstücklein zufinden und begriffen sind. Durch einen geistlichen Kuchenmeister des Gottshauses Lützel beschriben und practiciert. Zum anderen mal aufgelegt und vermehrt (1672).

Sitzmann, Dictionnaire de biographie des hommes célèbres de l’Alsace, Rixheim, t. 2, 1910, p. 291.

Jean-Luc Eichenlaub (1995)