Naturaliste, universitaire, (★ Reims 3.12.1745 ∞ † Paris 12.7.1808). Reçu docteur en médecine à Paris en 1772. En 1796, il fut nommé professeur d’histoire naturelle à l’École centrale de Seine-et-Marne instituée à Melun. Du 23 avril 1803 au 15 janvier 1804, il fut professeur de botanique et matière médicale à l’École de Médecine de Strasbourg. Le 15 janvier 1804, il devint le premier directeur de la nouvelle École de Pharmacie de Strasbourg. En 1804, il fut encore nommé conservateur du Cabinet d’histoire naturelle de Fontainebleau.
Collaborateur d’une réédition de l’Encyclopédie. Ouvrages principaux : Manuel sur les propriétés de l’eau particulièrement dans l’art de guérir (1783) ; Dictionnaire de la conservation de l’homme ou d’hygiène et d’éducation physique et morale, en deux volumes (1798).
Hirsch, Biographisches Lexikon der hervorragenden Aerzte aller Zeiten und Völker, 1884, réédition 1962, t. 4, p. 88-89; Berger-Levrault, Annales des professeurs des académies et universités alsaciennes 1523-1871, Nancy, 1890, p. 154; Héran J. et Mantz J.-M., dir., Histoire de la médecine à Strasbourg, Strasbourg, 1997, p. 240, 339; F. Lambert des Cilleuls, L’École Supérieure de Pharmacie de Strasbourg, Nancy, 1903, p. 149 (texte repris par G. Humbert, Contribution à l’histoire de la pharmacie strasbourgeoise, Mulhouse 1938, p. 212); J.-M. Le Minor, « L’École de Santé, devenue Faculté de Médecine de Strasbourg et l’Hôpital Militaire: deux hauts lieux strasbourgeois de formation aux sciences pharmaceutiques (1794-1834) », Annuaire de la Société des Amis du Vieux-Strasbourg, 30, 2003, p. 63-79.
Jean-Marie Le Minor (2006)
