Chimiste, (c) (* Uckange, Moselle, 27.2.1811 † Paris 1882). Fils de Balthasar Lies, batelier, et de Catherine Scholastique Schweitzer. Aucune mention n’a été trouvée sur les raisons de la modification de son nom. Passa son doctorat ès sciences le 6.1.1847. Nommé chargé de cours à la Faculté des Sciences de Strasbourg le 22.10.1856, puis professeur de chimie (successeur de Charles Gerhardt ©) à cette même faculté en 1858. Le Courrier du Bas-Rhin mentionne en 1867 un travail important de L.-B., exposé à Montevideo, Uruguay, sur un procédé nouveau de conservation de la viande: préparation et mise en conserve, dans une boîte métallique soudée, de viande cuite, permettant l’exportation de celle-ci vers l’Europe en particulier (à raison de 80 centimes le kg!). Une photographie de L.-B. en commandant des francs-tireurs semble indiquer qu’il s’engagea dans la lutte contre l’envahisseur en 1870. Nous retrouvons en effet L.-B. à Bordeaux où il fut nommé inspecteur d’académie en mai 1871, puis inspecteur général de l’Instruction publique à Paris en 1877.
CBR du 5.8.1867; Berger-Levrault, p. 146.
Portrait aux AMS.
Mathilde Brini (1995)
