Famille noble de Haute-Alsace. Disparue au début du XVe siècle, la famille noble de Gundolsheim paraît s’être développée dans la région de Colmar à la fin du XIIIe et au début du XIVe. Plusieurs chevaliers, prénommés Wernher, sont cités àAmmerschwihr (1297, 1330), à Colmar (1276,1348) et à Bâle (1309). En 1361, le terrier desfiefs des Habsbourg signale trois frères, Clewi, Hanset Peter, possessionnés à Diefmatten,Soppe etGildwiller. À la fin du XIVe siècle, Cunz von Gundolsheim est Schultheis d’Ensisheim.
J. Kindler von Knobloch, Der alte Adel im Oberelsass, Berlin, 1882, p. 31.
Georges Bischoff (1989)