Agronome-chimiste, (Pr) (★ Guebwiller 11.3.1836 † Mugron, Landes, 1.4.1897).
Fils de Jean Fries et de Victoire Witz. ∞ Émilie Henriette Koechlin. Il passa de nombreuses années en Russie en qualité de chimiste. Il s’intéressa surtout à la chimie appliquée à l’agriculture. De retour en France, il s’établit à Mugron, Landes, et y fit des essais fructueux d’amendement des sols. Il prit une part active à l’enseignement populaire. Chevalier du Mérite agricole. Palmes académiques.
Sitzmann, Dictionnaire de biographie des hommes célèbres de l’Alsace, Rixheim, t. I, 1909, p. 592.
† Raymond Oberlé (1988)
