Orfèvre (★ Strasbourg 5.11.1863 † Strasbourg 28.5.1944).
Fils d’Édours Deetjen. ∞ 27.2.1875 Marie Sophie Alwine Fuhr. 4 enfants. Actif dans l’entreprise familiale ; il succéda à son père. Il construisit une nouvelle entreprise hors de l’enceinte de la ville (actuelle rue du Maréchal Foch).
Jean-Pierre Kintz (1986)