Chirurgien et conseiller général, (C) (★ Flexbourg 21.8.1890 † Strasbourg 24.11.1967).
Fils de Joseph Bur (★ Triembach 15.7.1868 † Sélestat 24.3.1939), instituteur, directeur d’école à Rombach-le-Franc et à Hilsenheim, et d’Elisabeth Marguerite Isabelle Gillmann (★ Flexbourg 16.8.1865 † Sélestat 19.3.1940). ∞ 28.9.1928 à Sélestat Erna Krempp (★ Chicago, USA, 20.11.1910), fille de Jean-Baptiste Krempp, rentier, et de Freda Emma Schollenberger, domiciliés à Turckheim ; deux filles. Bur fit ses études secondaires à Sélestat et à Lörrach. Études de médecine à Strasbourg, puis à Heidelberg, où il passa le Staatsexamen et enfin à Königsberg, où il présenta en 1918 sa thèse de doctorat Beitrag zur Behandlung der Little’schen Krankheit (Förstersche Operation), 19 p., Königsberg, 1929. Bur s’installa comme médecin à Sélestat en novembre 1918. En 1919, il ne put obtenir de la commission administrative de l’hôpital civil de Sélestat l’autorisation de procéder à l’hôpital à des opérations chirurgicales et ouvrit une « clinique privée pour chirurgie, gynécologie et maladies internes ». Ce n’est qu’en 1924 qu’il obtint, l’autorisation d’opérer ses malades à l’hôpital dont il fut nommé « médecin chirurgien titulaire le 20.12.1928 pour une durée de 20 ans ». Nommé en 1921 médecin des écoles, Bur rendit de grands services aux sports et fut président du Sport Club de Sélestat (SCS) de 1930 à 1940. De 1935 à 1945, il fit partie du conseil municipal et de 1945 à 1949, il fut conseiller général du canton de Sélestat et le premier président du conseil général du Bas-Rhin après la dernière guerre. À ce titre, il eut à s’occuper, dès la session d’automne 1945, du retour des Alsaciens prisonniers de guerre, du grave problème de l’épuration et en janvier 1946, de la reconstruction. Il fut élu président de l’association de l’Alsace reconnaissante à l’Amérique. Plus tard, il remplaça le professeur Félix Ponteil ©, à la présidence de l’Université populaire européenne de Strasbourg et organisa le jumelage de cette dernière avec celle de Florence. Buob fit éditer l’histoire de 44 observations médicales d’affections. Dès le début de sa pratique chirurgicale le Dr Bur s’intéressa au film médical en couleur dans lequel il fit figure de pionnier. En 1947, passionné pour cet intéressant sujet, il rentra dans les affaires et devint en 1950 agent général de la marque Agfa Color. Il habitait alors à Obernai. Officier de la Légion d’honneur, croix de guerre 1939/1945.
Die Erkrankungen der Gallenwege gesehen und behandelt unter dem Winkel der Slanchnikus-Infiltration nach Prof. Leriche, Obernai, 1946, 112 p., 5 ill.
Schlettstadter Tageblatt des 4.12.1915, 10.5.1917, 16.11.1918 ; Arch. hosp. reg. délib. comm. adm. 1915-1929, 1930-1935 ; P. Adam, Histoire des hospices et des hôpitaux de Sélestat, Sélestat, 1960.
Maurice Kubler (1984)