Père et fils. Le père († 14.4.1553), natif de Nuremberg, apprit le métier de menuisier ; ∞ 1514 Walpurge Moerstetter d’Ehingen († 6.1.1565), fille de Grégoire M., Amtmann à Esslingen, Wurtemberg. 10 enfants dont l’aînée Dorothée (★ 1515) ∞ en 1538 le peintre Nicolas Kraemer († 1550) ; acheta la bourgeoisie à Strasbourg le 31.8.1514, s’inscrivit à la corporation des charrons (unter Wagnern) mais exerça le métier de maître arquebusier. En 1543, il fut nommé préposé à l’arsenal (Zeugwart). Sous son administration l’arsenal fut agrandi par l’adjonction des immeubles du couvent Sainte-Claire au Marché aux Chevaux (actuelle place Broglie). Soumit au Magistrat le dessin d’une petite pièce d’artillerie (Streichbüchslin) de son invention dont le Magistrat fit couler une centaine de pièces. Son enfant Sebald (C) (★ 29.8.1529 † 1595), célibataire, étudia la peinture. On ne connaît cependant aucune peinture qui puisse lui être attribuée avec certitude. A partir de 1574 il s’adonna au commerce du vin qui lui rapporta, semble-t-il, d’importants profits. Doué d’un esprit éveillé, bon observateur, il recueillit les nouvelles quotidiennes, fréquenta toutes les classes de la société et toutes les manifestations publiques. Il prit beaucoup de notes et en fit une chronique de deux volumes qu’il termina le 29.8.1588 ; il y ajouta des addenda jusqu’au 27.6.1594. Elle périt dans l’incendie de la bibliothèque de la ville en 1870. Les extraits faits par Silbermann ©, Roehrich ©, Piton © et L. Schneegans © furent publiés par L. Dacheux © en 1887. A l’instar de Koenigshoven ©, Buheler exposa dans sa chronique l’histoire des papes, des empereurs, des évêques de Strasbourg, des couvents et des ordres religieux. À partir de 1546, il retraça ses souvenirs personnels. Sa chronique est surtout intéressante pour l’histoire de la Réforme. B. avait aussi composé un Armorial entre 1582 et 1589 et un Ammeisterbuch avec les noms des stettmeistres (1589) et des ammeistres (1594) avec d’intéressants commentaires.
L. Dacheux, La chronique strasbourgeoise de S. Büheler, Strasbourg, 1887 ; Sitzmann, Dictionnaire de biographie des hommes célèbres de l’Alsace, Rixheim, t. 1, 1909, p. 258-259.
François-Joseph Fuchs (1984)