Dynastie de meuniers strasbourgeois (Pl, puis C) commençant avec Jacques (★ Altenglan-
Pfalz, Rhénanie-Palatinat, 8. 9.1822 † Strasbourg 9. 2.1895), acquéreur du moulin de la Ganzau en 1867 (23 employés en 1895), se continuant avec Alexandre ©, puis :
1. Sylvain,
(★ Louvain, Belgique, 5.2.1888 † Strasbourg 16.4.1959). Fils d’Alexandre, ∞ juin 1921 à
Kortemberg, Belgique, Gabrielle de Bruyne, fille de notaire. Entré dans l’entreprise à 16 ans, Sylvain Becker augmenta les capacités du moulin et le relia au port du Rhin par la voie ferrée. Lors de l’évacuation en septembre 1939, il se réfugia avec sa famille dans le Midi. À partir de mai 1945, il remit le moulin en activité et créa une usine d’alimentation pour le bétail. Il fut élu président du Syndicat des meuniers du Bas-Rhin et siégea au conseil du Nouvel Alsacien. Officier de la Légion d’honneur en 1950.
2. Alex, Alexandre Raphaël Eugène Joseph dit,
(★ Strasbourg, 2.6.1924 † Strasbourg 29.1.1991). Fils de Sylvain Becker ∞ I 30.10.1946 à
Strasbourg Marie-Rose Prêcheur, fille de Jean Prêcheur © et de Claire Dietz. ∞ II 1965 Michèle Gerdolle. Après avoir participé aux combats de la Libération dans les rangs de l’armée française, Alex Becker rejoignit l’entreprise en 1945 et succéda à son père à la présidence des Grands Moulins Becker en 1959. Il procéda, à partir de 1969, au prix de gros risques financiers, au renouvellement complet des appareils de production et entama une politique de croissance externe en rachetant des moulins en Alsace, notamment Wolfskirchen, dans les Vosges et en Allemagne. Il hissa le moulin de la Ganzau au 11e rang des moulins français. Alex Becker présida le Syndicat des meuniers du Bas-Rhin et le
Groupe inter-économique de la meunerie. Président de l’Aéroclub de Strasbourg pendant de longues années. L’aîné de ses fils, Jacques (★ Strasbourg 16.1.1952), ∞ Gabrielle Keiling, entré dans l’entreprise en 1978, la préside depuis 1991.
Marie-Christine Jung, Histoire des Grands Moulins Becker, Strasbourg, 1999.
Nicolas Stoskopf (2004)