Chimiste, (C) (★ Saverne 7.11.1853 † Nancy 17.7.1909).
Fils de Louis Arth (1815-1900), avoué, et de Georgette Dedier. Études secondaires au collège Saint-Clément de Metz, puis à Nancy. Bachelier ès lettres 1870, ès sciences 1871. Licencié en droit 1874. Suppléant du préparateur de chimie générale à la faculté des Sciences de Nancy 1876, licencié ès sciences physiques ; en 1886 docteur ès-sciences (thèse : Constitution et dérivés du menthol). Chargé de cours de chimie agricole et de chimie industrielle, 1889 ; titulaire de la chaire de chimie industrielle 1894 ; directeur de l’Institut de chimie (1899) à l’université de Nancy. On a vanté les grandes qualités morales de ce savant : sa modestie, sa loyauté, sa bienveillance, sa sollicitude pour ses élèves. Nombreux travaux scientifiques in Annales de physique et chimie, Bulletin de la Société des Sciences, Bulletin de la Société Industrielle de l’Est. Auteur d’un traité Recueil des procédés de dosage des combustibles, des minerais, des fontes et des aciers (1897) que l’on a considéré comme un « véritable bréviaire de l’ingénieur chimiste »
Alphonse Wollbrett (1982)
