Conseiller général, (Pl) (★ Ittenheim 9. 12. 1748 † Ittenheim 29. 8. 1821).
Fils de Jean Michel Ammel, chirurgien, et de Catherine Hammel. ∞ I Marie Salomé Arnold (★ Wasselonne). ∞ II 26.11.1777 à Strasbourg Marguerite Renchert, fille de Jean Renchert, jardinier cultivateur à Strasbourg. Aubergiste, maire d’Ittenheim en 1790, reçu membre correspondant de la Société des Amis de la Constitution de Strasbourg le 12. 10. 1790 (mais ne prêta le serment qu’en mars 1791) ; élu membre du conseil du district de Strasbourg le 23. 6. 1790 puis du conseil général du département du Bas-Rhin en septembre 1792, où il fut réélu en novembre 1792. Après la Terreur, le représentant en mission Foussedoire © le nomma de nouveau au conseil du district de Strasbourg le 25 fructidor II (11. 9. 1794).
Claude Betzinger (2004)